Zašto Fishek.
Dovoljno smo matori da se sećamo kako su se nekada u kutlnim kafanama služile girice. U novinskoj hartiji smotanoj u fišek. Ništa ukusnije nismo mogli da zamislimo posle izlaska u grad. Ime je nastalo kao omaž skromnom papiru.
Zašto Fishek.
Godinama se već poznajemo. Sa nekima pijemo kafe, trebimo Politiku, sport. Deca su nam išla zajedno u vrtić. Radimo ono sto volimo. Uživamo u dobroj hrani i to delimo sa vama.
Od girica do morskog bifteka – tune.